【轉載】幾百家礦泉水企業(yè)爭搶千億大盤(pán),為什么成長(cháng)之星評委會(huì )唯獨把大獎發(fā)給她?
【轉載自食品板微信公眾號】
10月18日,由河北華糖云商營(yíng)銷(xiāo)傳播股份有限公司、中國食品產(chǎn)業(yè)成長(cháng)之星企業(yè)家俱樂(lè )部發(fā)起,糖煙酒周刊雜志社主辦的“第十屆中國食品產(chǎn)業(yè)成長(cháng)之星頒獎典禮”在福建省福州市世紀金源會(huì )展中心大飯店圓滿(mǎn)落幕,共有57家企業(yè)分獲十年坐標品牌、年度潛力新品、成長(cháng)性企業(yè)、年度投資價(jià)值品牌、年度品類(lèi)冠軍、年度杰出營(yíng)銷(xiāo)策劃人、十佳產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)機構/優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)園區等七項大獎。
自從“第十屆中國食品產(chǎn)業(yè)成長(cháng)之星”評選活動(dòng)的報名工作開(kāi)啟以來(lái),入圍“年度潛力新品”的候選產(chǎn)品一度達到上百款,爭奪陷入白熱化。
最終,以“雅客”長(cháng)白甘泉為首的12款新品脫穎而出,獲此殊榮。在到場(chǎng)的近千名嘉賓眼中,"雅客"長(cháng)白甘泉獲獎屬于“情理之中、意料之
外”?!把趴褪切蓍e食品行業(yè)的領(lǐng)軍型企業(yè),在糖果品類(lèi)擁有巨大優(yōu)勢。但是雅客做水令人意想不到,更令人意想不到的是,產(chǎn)品上市還
不到一年,就能得到這個(gè)大獎,說(shuō)明雅客對長(cháng)白甘泉付出了很多我們不知道的努力?!币晃恢顿Y機構的代表道出了眾多與會(huì )嘉賓和
行業(yè)人士?jì)刃牡暮闷?。為什么評委會(huì )會(huì )將這個(gè)獎項頒發(fā)給“雅客”長(cháng)白甘泉呢?
《道德經(jīng)》老子曰:“上善若水”。用水的精神和水的力量做好每一瓶水,是雅客推出長(cháng)白甘泉的初心,更是雅客能做好長(cháng)白甘泉的內核
驅動(dòng)力。長(cháng)白甘泉從初期醞釀到后期上市,前后經(jīng)歷近四年時(shí)間。在這一過(guò)程中,每一處細節都體現著(zhù)水的精神,每一滴進(jìn)步都彰顯出
水的力量。接觸過(guò)長(cháng)白甘泉的人,都能體會(huì )到雅客長(cháng)白甘泉的“水之精神”和“水之力量”:尋水過(guò)程好似水滴石穿,無(wú)畏艱難險阻只為一個(gè)
結果努力;產(chǎn)品研發(fā)追求潤物無(wú)聲,完善細節方顯英雄本色;市場(chǎng)運作更顯有容乃大,涓涓細流匯聚成大江大海。用水的精神做一瓶好
水,不急不緩,于細節之處見(jiàn)功底;用水之力量做好每一瓶水,不卑不亢,于堅韌之處見(jiàn)匯聚之力,正是"雅客"長(cháng)白甘泉長(cháng)遠發(fā)展的核
心所在。
礦泉水是一個(gè)非常擁擠的品類(lèi),品牌繁多?,F有礦泉水品牌大多采用自說(shuō)自話(huà)式的策略,并未采用聚焦在剛性需求的大情景下展開(kāi)市場(chǎng)戰
略。而在當今競爭激烈的市場(chǎng),一款暢銷(xiāo)的礦泉水需要深度洞察客戶(hù)需求,做好產(chǎn)品定位。鑒于此,除了包裝吸引人、價(jià)格打動(dòng)人,"雅客"
長(cháng)白甘泉還用場(chǎng)景教育消費者,創(chuàng )造了屬于自己的消費場(chǎng)景:早晨的第一杯水。場(chǎng)景創(chuàng )新搭配長(cháng)白山水源地的聯(lián)想,讓長(cháng)白甘泉更自然、更
輕松地走近消費者,成為他們生活當中不可分割的一部分,從而完成市場(chǎng)的快速突圍。
在過(guò)去認知度較低、市場(chǎng)不成熟的瓶裝水市場(chǎng),價(jià)格是兩級分化的,一邊是兩元以下的大量普通純凈水,是瓶裝水必爭之地,魚(yú)龍混雜;另
一方面則是價(jià)格動(dòng)則6元、8元甚至幾十元的高端市場(chǎng),消費動(dòng)力差,整體容量小。因此,礦泉水市場(chǎng)的腰部品牌,將成為礦泉水新國標出臺
后的受益者。3元價(jià)格帶,是可以讓消費者輕松喝一瓶好水的價(jià)格帶,也是在可預期的未來(lái)礦泉水市場(chǎng)最大的價(jià)格帶?!把趴汀遍L(cháng)白甘泉
正是看到了腰部?jì)r(jià)格帶的巨大市場(chǎng)潛力,因此快速切入3元瓶裝水市場(chǎng),全力搶奪巨大市場(chǎng)紅利,同時(shí)也為廣大經(jīng)銷(xiāo)商創(chuàng )造了新的贏(yíng)利點(diǎn),從
而為廠(chǎng)商共贏(yíng)打下了堅實(shí)的基礎。
延邊州雅客長(cháng)白甘泉有限公司總經(jīng)理陳鏵生接受騰訊視頻專(zhuān)訪(fǎng)
礦泉水的最大優(yōu)勢在于天然、無(wú)污染。隨著(zhù)大量礦泉水品牌進(jìn)入,大量廣告投放,以及消費者日益增長(cháng)的健康需求和每況愈下的生活環(huán)境的沖
突,行業(yè)在呼喚品質(zhì)更有保證的礦泉水產(chǎn)品。在此背景下,優(yōu)質(zhì)水源地成為所有企業(yè)競爭的新焦點(diǎn),也成為企業(yè)品牌推廣的重要訴求點(diǎn)。
當然,雅客為長(cháng)白甘泉的付出還不止于此,花重金從意大利設計公司手中購買(mǎi)瓶型專(zhuān)利,斥資幾千萬(wàn)元從德國購入生產(chǎn)、罐裝設備,投
資幾億元興建現代化工廠(chǎng)……如此這些,只因雅客看到了礦泉水正在成為國內瓶裝水市場(chǎng)的全新增長(cháng)點(diǎn),并且正在形成一個(gè)嶄新的藍海市場(chǎng)。